Mipyme promociona carne de cerdo importada: Una caja puede costar hasta 39 mil pesos cubanos

lunes, 11 de septiembre de 2023

Una Micro Pequeña y Mediana Empresa MIPYME en Cuba ha comenzado a comercializar carne de cerdo importada a un precio de 650 pesos cubanos CUP por libra.

La venta se lleva a cabo directamente desde un contenedor refrigerado que proviene del puerto siguiendo un modelo similar al utilizado previamente por otra MIPYME en La Habana para la venta de pollo. Los compradores deben adquirir una caja completa del producto que varía en peso de aproximadamente 40 a 60 libras.

El administrador del grupo de Facebook MIPYME Playa Geovany González promovió esta oferta a través de las redes sociales. La venta se anunció para llevarse a cabo en el politécnico Victoria de Girón al día siguiente de la publicación del anuncio. Los propietarios de la MIPYME justifican esta forma de venta directa al público como una manera de ofrecer precios más bajos al eliminar intermediarios.

Carne de cerdo importada solomillo de cerdo . Estamos vendiendo a puerta de contenedor. Ojo carne limpia de muy buena calidad no hueso no piel no grasa lista para filetear. Las cajas vienen desde 40 libras hasta 60 aproximadamente mínimo de compra una caja . Cada caja tiene su pesaje. Precio: 650 pesos por libra escribió en su publicación.

Con esos precios el costo de una caja de carne de cerdo varía entre los 26 y 39 mil pesos lo cual supera con creces el salario promedio en Cuba que se encuentra alrededor de los 4 000 pesos. Esto hace que el producto sea inaccesible para la mayoría de los residentes cubanos especialmente aquellos que ganan salarios mínimos o pensiones que no superan los 2 000 pesos.

En agosto se informó sobre la venta de pollo por parte de una MIPYME en La Habana a precios considerados altos en relación con los costos de adquisición del producto lo que llevó a críticas sobre las prácticas comerciales y la rentabilidad de estas empresas.

Estas iniciativas comerciales también han planteado cuestionamientos sobre la creación de una nueva clase de pequeñas y medianas empresas conectadas al poder en Cuba que reciben privilegios frente al verdadero sector privado. Las críticas se centran en la falta de competencia leal en el mercado y los desafíos económicos que enfrenta la población cubana.