4 tragos cubanos con nombre de animal

sábado, 20 de julio de 2019

La coctelería en Cuba y los tragos cubanos son un universo amplio y muy rico.

Mundialmente son conocidas las preparaciones ideadas por maestros cocteleros cubanos, así como las más simples y tradicionales preparaciones caseras.

Desde el mojito, el daiquirí, la canchánchara o la champola, beber con estilo un trago cubano es todo un arte.

También podrían ser considerados artistas los que se encargan de crear y nombrar las más disimiles y exóticas combinaciones que de las Isla salen.

Algo que suele llamar mucho la atención en los tragos, y los puede hacer famosos o ridículos, es su nombre.

Para muchos bármanes, nombrar un nuevo trago es como nombrar un nuevo hijo: hay que pensarlo bien porque es para toda la vida y lo identifica.

En esta tarea tan importante de darle nombre a creaciones cocteleras, han surgido los más disimiles títulos.

A continuación te hacemos llegar la receta de 4 tragos cubanos que tienen nombre de animal.

¿Su sabor será tan sugerente como su nombre? ¡Descúbrelo por ti mismo!

Lobo de mar

En un vaso de composición, hecha una cucharadita de curazao rojo, ½ onza de vino de Jerez seco, 1 ½ onzas de ron blanco y varios trozos de hielo.

Revuelve todo y sírvelo colado en una copa de coctel.

Flamingo

En la batidora, hecha una cucharadita de jugo de limón, una cucharadita de granadina, una onza de jugo de piña, una onza de carta blanca y hielo frappé.

Bátelo todo y sírvelo en una copa de champán.

Caballito

En una coctelera, hecha una cucharadita de azúcar, 3 hojas de yerbabuena machacadas.

Añádele ¼ onzas de jugo de limón, 1 ½ onzas de ron blanco, ½ onza de vermut rojo y trozos de hielo.

Revuélvelo y sirve el trago colado en una copa de coctel. Adórnalo con una guinda.

Avispa

Mezcla una cucharadita de azúcar, 3 onzas de leche caliente y 2 clavos de especia.

Diluye todo, añádele 1 ½ onza de ron blanco y revuélvelo.